Descubre cómo los supermercados en México están adaptando sus estrategias para satisfacer la creciente demanda de jugos frescos y naturales, en un mercado impulsado por la salud y la sostenibilidad.
El mercado de jugos de naranja en México está experimentando cambios significativos, impulsados por una creciente demanda de productos frescos y naturales, así como por las dinámicas globales que afectan la producción y el suministro. En este artículo, exploramos las tendencias que están moldeando este mercado y cómo las estrategias de promoción en supermercados están respondiendo a estas nuevas realidades.
Una de las tendencias más notables de este año es la creciente popularidad de las máquinas exprimidoras de jugo de naranja en los supermercados. Estos dispositivos no solo ofrecen jugo fresco y de alta calidad en el acto, sino que también brindan una experiencia interactiva para el consumidor. Esta tendencia está alineada con la preferencia de los consumidores por productos frescos y naturales, que consideran más saludables y auténticos.
Supermercados como Walmart y La Comer han comenzado a implementar estas máquinas como parte de su estrategia para atraer a consumidores preocupados por la salud. Este movimiento es un reflejo de un cambio más amplio hacia productos que ofrecen beneficios nutricionales claros y que se perciben como una opción más sostenible y natural.
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El mercado de jugo de naranja en México está influenciado por varias dinámicas globales. México, siendo un importante productor y exportador de jugo de naranja, ha visto fluctuaciones en la producción debido a factores climáticos y de mercado. En 2023, la exportación de jugo de naranja de México cayó un 30.49% en volumen, aunque su valor de exportación se mantuvo alto, alcanzando los 89.48 millones de USD
Estas fluctuaciones han impactado la oferta disponible en el mercado interno, lo que ha llevado a aumentos en los precios y, consecuentemente, a una mayor necesidad de promociones estratégicas en los supermercados. Las promociones se han convertido en una herramienta clave para equilibrar la oferta y la demanda, así como para mantener la competitividad en un mercado sensible a los precios.
Para atraer a los consumidores y manejar las variaciones en los costos, los supermercados están implementando promociones enfocadas en resaltar la frescura y los beneficios para la salud del jugo de naranja. Las promociones incluyen descuentos en jugos recién exprimidos, ofertas combinadas con otros productos saludables y promociones de temporada durante eventos especiales.
Según un análisis reciente, solo en julio del 2024 se registrao un total de 3,376 promociones en jugos de naranja en las principales cadenas de hipermercados en México. El jugo Jumex Único Fresco de Naranja con Pulpa 960 ml ha liderado con el mayor número de promociones, destacándose entre los consumidores. Las promociones de precio representan el 27.5%, mientras que el 72.5% restante corresponde a otras estrategias promocionales.
Monitorea en tiempo real las promociones en los principales supermercados
Estas estrategias no solo buscan captar la atención del consumidor, sino también posicionar al jugo de naranja como una opción preferida dentro del mercado de bebidas. En un entorno donde la salud y la sostenibilidad son cada vez más valoradas, estas promociones tienen un doble propósito: impulsar las ventas y reforzar el compromiso de las marcas con la salud del consumidor.
Mirando hacia el futuro, se espera que la demanda de jugo de naranja fresco y natural continúe creciendo, impulsada por las tendencias de salud y bienestar. Los supermercados seguirán adaptando sus estrategias de promoción para captar a un consumidor cada vez más informado y exigente. La clave del éxito residirá en la capacidad de las cadenas de retail para ofrecer productos frescos, a precios competitivos, y de manera sostenible.
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Fuentes: Tridge; ESM Magazine
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