¿Cómo lo hacen? Detrás del éxito de las tiendas de 'Todo a un Precio'

¿Qué Secreto Guardan las Tiendas de "Todo a un Precio"? La clave de su éxito radica en su capacidad para adaptarse, innovar y satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores.  Este blog profundiza en el impacto de estas cadenas en el mercado, ofreciendo a los revenue managers una guía para navegar en este formato tan único del retail.

Un vistazo al panorama de las  tiendas de 'precio único'

El sector ha experimentado un crecimiento anual promedio de 5-8%, con cadenas como Dollar General y Dollar Tree liderando la expansión, abriendo más de 1,000 y 500 tiendas respectivamente en un año. A nivel global, el número de tiendas de "todo a un precio" ha superado las ubicaciones combinadas de gigantes como Walmart, CVS y Target.

• Su estrategia va más allá de la conveniencia y los precios bajos; se centra en la experiencia del cliente y la adaptación al entorno local.
  
  

"¿Sabías que? Dollar Tree está innovando con conceptos de tiendas más grandes que incluyen una variedad más amplia de productos, incluyendo comestibles frescos."

¿Qué Dicen las Cifras sobre las One price store?

• Las ventas en las tiendas de "todo a un precio" aumentaron un 17%, mientras que el sector de gasolineras y tiendas de conveniencia vio una disminución del 19%. Este contraste destaca la capacidad de estas tiendas para captar una parte significativa del gasto de los consumidores.
  
  
• Un aumento en la fidelidad: Las visitas durante el 2023  a estas tiendas aumentaron un 17% en comparación con el año anterior, demostrando no solo la lealtad del cliente sino también la efectividad de sus estrategias de retención y atracción.

En un contexto económico incierto, los consumidores gravitan hacia el valor tangible. Las tiendas de "todo a un precio" han capitalizado esto ofreciendo productos de necesidad diaria a precios inmejorables, atrayendo así a una base de consumidores más amplia, desde presupuestos ajustados hasta consumidores más afluentes buscando ahorros.

Con una oferta que incluye desde alimentos hasta productos de limpieza, estas tiendas se han convertido en un destino de compras único para los consumidores, desafiando incluso a los supermercados tradicionales.

3 claves para la gestión de costos y margen de beneficio en las tiendas de precio único

• Minimización de costos: La estrategia incluye operar en locales pequeños y mantener equipos reducidos. Por ejemplo, el modelo de tienda promedio varía entre 7,000 y 10,000 pies cuadrados, optimizando así los costos de alquiler y personal.
  
  
• Maximización de margen de beneficio: A través de negociaciones directas con proveedores y una selección estratégica de productos de alta rotación, estas tiendas logran mantener márgenes de beneficio saludables. La adaptación del tamaño de los paquetes ha sido una táctica efectiva para aumentar el precio por unidad manteniendo la percepción de valor.
  
  
• Cost-Plus Pricing: Este enfoque garantiza un margen de beneficio fijo sobre el costo de producción, simplificando la estructura de precios y la percepción del consumidor hacia la transparencia y el valor.

Adaptación  y desafios del 'precio único'

En América Latina, un 74% de los consumidores buscan activamente formas de ahorrar en sus compras, lo que ha llevado a una preferencia por tiendas que ofrecen precios bajos y consistentes. La pandemia aceleró la adopción de canales en línea, aunque se observa una tendencia a equilibrar las compras entre lo digital y lo físico.

Conoce más sobre América Latina y su basto mosáico de mercados y culturas.

Los desafíos incluyen la logística complicada debido a la infraestructura, la diversidad de monedas y la baja penetración de tarjetas de crédito. Además, la competencia con productos extranjeros, especialmente de China, y un entorno regulatorio complejo presentan obstáculos adicionales.

Oportunidades y estrategias de expansión

La expansión de las ofertas de productos, especialmente en categorías como alimentos y bebidas, junto con la adaptación a las tendencias de consumo hacia productos saludables y personalizados, presenta oportunidades significativas.

La digitalización de operaciones y la exploración de nuevos segmentos de mercado pueden abrir vías de crecimiento. La optimización del portafolio de bienes raíces y la revisión de la estructura de costos pueden mejorar la eficiencia y la rentabilidad de estos formatos de tienda.

Las tiendas de "todo a un precio" nos enseñan valiosas lecciones sobre eficiencia, adaptabilidad y comprensión del consumidor. Ya sea ajustando tu estrategia de precios, optimizando tus operaciones o innovando en tu oferta de productos, hay múltiples formas de aplicar estos aprendizajes en tu propio negocio. ¿Cuál será tu primer paso para capturar estas oportunidades en el cambiante mundo del retail?

Si quieres conocer más sobre el desempeño de tus productos y los de tu competencia en los distintos canales de venta, ¡te invitamos a conocer Shelftia!

La primera herramienta que permite monitorear en tiempo real los precios, promociones y stock-out de tus productos y los de tu competencia en punto físico o anaquel digital, gracias a su tecnología basada en Big Data y algoritmos de Inteligencia Artificial.

Fuentes: Money, 2021; SuperMarket News, 2023.