Descubre cómo las marcas de cereal han logrado reintroducir a sus mascotas en los cereales después de la NOM-051.
En un mercado donde las regulaciones y las preocupaciones de los consumidores evolucionan constantemente, las marcas deben adaptarse para mantenerse relevantes y competitivas. Un claro ejemplo de esto es la estrategia que marcas como Kellogg's han implementado para reintroducir a sus icónicas mascotas en los empaques de cereales, después de haber sido afectadas por la NOM-051. Este artículo explora cómo han logrado esta hazaña, tocando aspectos clave como el contexto de la NOM-051, la reformulación de productos, estrategias de precios, promociones, empaques y posicionamiento en puntos de venta físicos y digitales.
La NOM-051 es una normativa mexicana que establece las especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados. Su principal objetivo es proporcionar al consumidor información clara y veraz sobre el contenido nutricional y los ingredientes de estos productos. Una de las disposiciones más impactantes de esta norma es la prohibición del uso de personajes infantiles, dibujos animados y mascotas en productos que lleven sellos de advertencia por altos contenidos de calorías, azúcares, grasas o sodio. Esta medida está diseñada para proteger a los niños de la publicidad engañosa y fomentar hábitos alimenticios más saludables.
Para sortear las restricciones de la NOM-051 y volver a usar sus queridas mascotas, marcas como Kellogg's han optado por reformular sus productos. Esto implica reducir los niveles de azúcares, grasas saturadas y sodio para evitar los sellos de advertencia. Estas reformulaciones no solo cumplen con las normativas, sino que también responden a una creciente demanda de productos más saludables. Los cereales que antes eran criticados por su alto contenido de azúcar ahora son reformulados para ofrecer opciones más balanceadas, permitiendo así el regreso de personajes emblemáticos.
La reformulación de productos puede conllevar costos adicionales, lo que plantea un desafío en términos de fijación de precios. Para mantener a los consumidores interesados, las marcas han adoptado diferentes estrategias:
Las promociones juegan un papel crucial en la adopción de los nuevos productos reformulados. Algunas de las estrategias empleadas incluyen:
El diseño de los empaques ha sido adaptado para cumplir con las normativas mientras se mantiene atractivo para los consumidores:
El posicionamiento efectivo en puntos de venta físicos y digitales es clave para el éxito de los productos reformulados:
Una de las mejores prácticas que cualquier trade marketer puede implementar para conocer si sus marcas se están reposicionando correctamente después de la NOM-051 es usar Shelftia para monitorear en tiempo real los precios, promociones y stock de tus productos y los de tus competidores en todos los retailers que quieras.
El regreso de las mascotas a los empaques de cereales es un testimonio de la capacidad de adaptación e innovación de marcas como Kellogg's. A través de la reformulación de productos, estrategias de precios y promociones inteligentes, y un enfoque renovado en el diseño de empaques y el posicionamiento en puntos de venta, estas marcas han logrado cumplir con las regulaciones de la NOM-051 sin perder su atractivo para los consumidores. Este equilibrio entre cumplimiento normativo y estrategias de marketing efectivas asegura que las mascotas continúen siendo una parte integral de la experiencia de los consumidores, tanto en tiendas físicas como en plataformas digitales.
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