La eficiencia en la gestión de inventario es un factor crítico para el éxito en retail, particularmente en sectores como FMCG y CPG. Los quiebres de stock no solo implican pérdida de ingresos, sino también una disminución en la fidelización del cliente. Por suerte, tecnologías como la visión artificial (VA) y el Internet de las cosas (IoT), potenciadas por inteligencia artificial, están transformando la forma de abordar este reto.
A través de cámaras y software avanzado, la visión artificial permite monitorizar estantes, detectar anomalías y automatizar tareas clave en la operación de retail:
Conteo automatizado de productos: Reduce errores y elimina la necesidad de auditorías manuales.
Detección temprana de quiebres: Alertas inteligentes permiten reabastecimiento antes de perder ventas.
Validación del planograma: Verifica que los productos estén correctamente ubicados, lo que mejora la experiencia del cliente y la ejecución comercial.
Técnicas para una gestión de inventario eficaz
El IoT conecta dispositivos físicos con internet, generando datos en tiempo real que permiten una gestión predictiva del inventario:
Estantes inteligentes: Detectan movimientos de producto y actualizan automáticamente los niveles de stock.
Etiquetas RFID: Rastrean la ubicación de cada artículo a lo largo de la cadena de suministro, desde el almacén hasta la tienda.
Simbe Robotics: Robots autónomos con VA ayudan a retailers como Albertsons y Schnucks a mantener estantes abastecidos y bien organizados.
Walmart: Reporta hasta 20% menos quiebres de stock tras implementar escaneo automatizado de estantes.
Amazon Go: Combina sensores, visión y aprendizaje profundo para gestionar inventario de forma invisible y continua.
Target: La integración de RFID ha mejorado la precisión de inventario y la velocidad de respuesta en tienda.
Implementar estas tecnologías representa mucho más que eficiencia operativa:
Inventario en tiempo real: Mejora la planificación, reposición y toma de decisiones.
Menos quiebres, más ventas: Detectar a tiempo significa vender más y no defraudar al cliente.
Reducción de tareas manuales: El personal se enfoca en tareas de mayor valor.
Mejor experiencia de compra: La disponibilidad constante genera confianza y fidelidad.
Se estima que el mercado global de IA en retail superará los $10.8 mil millones para 2025 (MarketsandMarkets). Además, el 70% de los retailers encuestados por Retail TouchPoints coinciden en que la IA y el machine learning serán claves para la optimización de inventarios en los próximos años.
Aunque la inversión inicial puede parecer elevada, los beneficios en eficiencia, reducción de costos y mejora del servicio justifican con creces su adopción, especialmente en entornos tan exigentes como FMCG y CPG.
Optimizar inventario sin perder de vista la rentabilidad es posible. Plataformas como Shelftia permiten unir el análisis de precios con el monitoreo de disponibilidad para tomar decisiones informadas y reaccionar con agilidad en el punto de venta.